Operação apreende quase uma tonelada de alimentos impróprios para consumo em Açailândia

Na cidade de Açailândia, a Vigilância Sanitária, o Instituto de Promoção e Defesa do Cidadão e Consumidor do Maranhão (Procon-MA) e o Centro de Referência em Saúde do Trabalhador (Cerest) realizaram uma operação em janeiro, resultando na apreensão de quase uma tonelada de alimentos deteriorados em estabelecimentos locais.

Os fiscais encontraram produtos impróprios para consumo, vencidos e armazenados em condições precárias.

No balanço divulgado na sexta-feira (2), três estabelecimentos foram autuados devido a irregularidades nas licenças, como Alvará Sanitário, e outras normas de segurança essenciais para a venda de alimentos.

As empresas responsáveis devem corrigir as falhas, sujeitando-se a possíveis sanções administrativas.

Diante das condições alarmantes nos locais fiscalizados, a Vigilância Sanitária informou que serão abertos processos administrativos para investigar as empresas envolvidas.

Em caso de condenação, os estabelecimentos podem enfrentar multas significativas e até mesmo a interdição.