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Aprenda a fazer o bolo de tapioca do Maranhão
Esse bolo caseiro é bem tradicional do interior do Maranhão, leva poucos ingredientes e é bem fácil de fazer. Vamos botar a mão na massa? A quantidade abaixo faz...
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Categoria: Culinária
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Doce de leite maranhense, receita que lembra o doce da vovó
Hoje vamos ensinar a você a fazer o doce de leite que foi e ainda é a sobremesa favorita de muitos maranhense. Feito no fogão a lenha pela maioria...
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Receita de doce de buriti passo a passo
O doce de buriti é um dos mais amados pelos maranhenses e nordestinos em geral. Fruta típica da nossa região, geralmente é encontrada perto de rios e riachos dando...
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Saiba como fazer a Peixada Maranhense
A famosa Peixada Maranhense é parente bem próximo das moquecas baiana e capixaba. De origem indígena, tem como ingrediente principal a pescada amarela, mas também pode ser feita com...
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Bolinho de arroz maranhense (Orelha)
Quem conhece a cultura maranhense sabe o valor e o sabor deste bolinho de arroz. É o sabor e o cheiro de nossas raízes. Lembranças da mãe, da avó,...
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Aprenda a fazer duas sobremesas deliciosas feitas com Cupuaçu
Ingredientes da Receita de Pavê de Cupuaçu 2 xícaras de polpa de cupuaçu picado 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de biscoito...
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Saiba como fazer o arroz de cuxá maranhense
O mais tradicional prato maranhense tem como principal ingrediente um dos itens que nós brasileiros mais amamos: o arroz. Estudiosos da culinária do Maranhão contam que esse prato teve influência de...
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